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伯剌西爾(ブラジル)移住日記

ブラジルはインダイアツーバ市に在住6年☆summereyesです!夫、娘、息子の4人家族。日々の生活♪

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ボンヘチロの激ウマ冷麺

冬至の過ぎたブラジル、こんな寒い日にはチゲ鍋やスンドゥブ、
アツアツのビビンバでも食べたいですね~^^

P1100510.jpg

なのに季節感なく、今日のブログタイトルは「冷麺」ですが
ボンヘチロにある、ブラジル在住韓国人御用達の韓国料理レストラン「ダレ

冷麺がほんっっっとうに美味しくて

ボンヘチロに行きたくなる動機はパンでもケーキでもなく
↓この右の写真の冷麺なんです❤

P1090949.jpg

美味しさの秘密はなんといってもダシ!!!!
お腹いっぱいなのを我慢してでもこのダシを全て飲んでしまいたい
もったいない、と思うほど薄味なのに優しい甘みとコクなんです~!
この美味しさは文章で表現しきれないのでとにかく食べに行って下さい!

冷麺は辛いタイプと辛くないタイプがありますので、辛いのが苦手な方は
辛くないタイプをお選び下さい。

P1090948.jpg

前菜で出てくるチヂミは外はカリッ!中はモチっ!で美味しいです。
じゃがいもの炒めも韓国のりも全て美味しい~。
ダレの前菜サイコー!

P1110810.jpg

お店の雰囲気はこんな感じ。お昼時はたくさんの韓国人で賑います。
ブラジルじゃないみたい!

P1090947.jpg

メニューを見ただけでテンションが上がる!

P1090946.jpg

↓ ここが「ダレ」だよ~


P1090944.jpg


다래식당 - Restaurante Dare (ダレ)
Rua Correia de Melo Bom Retiro
TEL 011 3337-2533




さて、私がブログに紹介しているボンヘチロのおすすめのお店は全て
韓国系ブラジル人のダーリンを持つお友達の
あちゃさん(ブログリンクあり)に教えてもらった場所です。
あちゃさんは韓国留学の経験もあるので、本場の味や食材にも詳しい☆
ボンヘチの右も左も分からなかった私に色々教えてくれました^^ありがとう~❤
韓国人に一番人気なのは「ダレ」だけど、ビビンバはその近くの「石井」
が美味しいと聞いて、

あちゃさんご夫妻と「石井」でも食べました!

P1110672.jpg

確かにビビンバは「石井」の方が美味しかった!
というのも、私ちょっとお米の味に敏感なので
「ダレ」のビビンバのご飯はちょっと癖があるの。

味付けと材料は美味しいんだけど、ご飯だけ残念な感じで。
でも「石井」のはご飯が美味しくてパクパク・・・

それから、あさみちゃんのダーリンのご指南で
「韓国流刺し身」を生まれて初めて食べました。
コチュジャンの味付けのソース、刺し身と野菜を和えて
ご飯と一緒に食べます。

これもまた美味しかった!!!!!!
野菜がたっぷり食べられるしヘルシー!
この刺し身も「ダレ」より「石井」の方が美味しいんだそうです。

P1110673.jpg

焼き肉も美味しかったです。
肉嫌いな私がちょっとだけ食べて美味しい味付けと思ったので
肉好きな人であれば尚更美味しいと思います。
肉好きの我が夫は大絶賛でしたよ^^v

P1110674.jpg

前菜☆

P1110670.jpg

P1110671.jpg

お店の雰囲気は石井のほうがちょっとお洒落。

P1110678.jpg

Seok Joung(石井) Restaurante
Rua Correia de Melo135 Bom Retiro
TEL 11 3338-0737 / 3223-7163
http://www.seokjoungrestaurante.com.br/


激ウマダシの冷麺、カリっモチっのチヂミが食べたかったら「ダレ」
ビビンバや韓国流刺し身が食べたかったら「石井」

と食べたいものによって「今日はどっちにしよう~❤」と
悩むのもまた楽しいのです。

次はどっちにしようかと今から楽しみです。ムフフ・・・^^
誰が「ダレ」に行きたいかな!?
・・・・・・・はい、すみません。

韓国料理店のお料理は
前菜も出るし、1つ頼むと2人前くらいの量なので、
2人以上で行ったほうが良いです。
一度一人で冷麺を食べに「ダレ」に行ったけど食べきれなくてもったいなかった~><
これだけ残ったよ;;

あぁ!この写真の残った冷麺のダシを今すぐ飲み干したいゼ!

P1110811.jpg 

今度はダレか一緒に行こうね~!
石井焼きビビンバでもいいよね~!

あ、しつこいですね・・・・

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